「心繫家國」――茗香茶趣――保良局中小學中國文化體驗活動計劃

沙田區幼稚園及小學《親子以茶入饌烹飪比賽》

主辦學校：保良局胡忠中學、保良局雨川小學及保良局莊啟程小學

比賽目的：以「中國茶藝」為主題，透過親子形式設計和烹飪菜式，從而增進親子關係，

並推廣中國茶藝文化。

比賽細則：

1）食材必須以「中國茶」作為其中一項材料，可製作菜餚、甜品、點心等，

例如「龍井蝦仁」、「烏龍茶奶凍」等

食材必須以「中國茶」作為其中一項材料，可製作菜餚、甜品、點心等，

例如「龍井蝦仁」、「烏龍茶奶凍」等

2）須以親子合作形式進行

3）菜式的材料費用須在$200 或以下

4）參加者需透過 QR Code 上載報名資料，另上載食譜及不多於 8 張相片，

相片須包括材料介紹，並展示親子製作的過程，最後一張則為製成品，

額外影片或資料將不作評審。

參加者需透過 QR Code 上載報名資料，另上載食譜及不多於 8 張相片，

相片須包括材料介紹，並展示親子製作的過程，最後一張則為製成品，

額外影片或資料將不作評審。

評審標準：是次比賽將會就主題內容的創意度、貼題度、展現親子的合拍度以及作品的賣

相等方面作評審。

日期：

最後遞交作品：2024 年 3 月 9 日（23:59）  延至 2024 年 3 月 18 日（23:59）

公佈結果：2024 年 4 月 29 日

頒獎日期 ：2024 年 5 月 11 日

1. 最佳命名獎

2. 食指大動獎

3. 親情洋溢獎

4. 最具創意獎

5. 積極參與獎(以學校為單位)

查詢:

歡迎致電保良局雨川小學（2633 3170）聯絡譚秀媛主任或校務處洪小姐。